サラダだけだと思ってない？アボカド料理が美味しいお店

ROOT＠ハンナム洞

各国の大使館や米軍基地が近くにあり、
多くの外国人やセレブたちが住むハンナム洞。
地下鉄のハンガンジン駅の近くにあるカフェROOTは、
地元住民たちに人気を集めはじめ、
今ではソウル各地から多くの人が訪れる人気のお店です。

アボカドを使った様々なメニューがあり、
アボカドが一つまるまる入れ、野菜、鶏むね肉、チーズと合わせたサラダボールと、
玄米と野菜、アボカドの組み合わせのサラダ寿司、
ベーコンと半熟卵の入ったトーストなど…
アボカド好きにはどれも気になるものばかりです。

盛り付けもとっても素敵で、
インスタグラムにはお洒落な写真がいっぱい！
オープンキッチンでホワイトを使ったインテリアも、
とっても素敵な所です。

梨泰院THE BURGER@梨泰院

外国人が多く集まり、ソウルの六本木と言える梨泰院。
そこで最近一番人気と言っても良い程のバーガー屋です。
鉄板ではなくグリルにパティを焼いて、
お肉本来の味を引き出しているのが特徴。
バーガー屋にアボカド料理というのは、
なかなか似合わせない組み合わせですが、
なんとこのお店で一番人気が高いのがアボカドを入れたバーガー！

新鮮なアボカドをたっぷり入れて、
うま味がギュッと詰まったお肉と絶妙なバランスを取っています。
また、ダイエットしている人向けのレタスバーガーも人気！
バーガーのパンの代わりにレタスを使ったアイディアメニューで、
バーガーという名前だけど、サラダを食べているような、
新鮮な味を楽しむことが出来ます。

Under Yard＠島山公園

江南のお洒落な場所として、多くのレストラン、
カフェが集まっている鳥山公園（とさんごんうぉん）エリア！
ミシュランガイドに載るようなお店もたくさんありますね。
そこで最近、存在感を出しているカフェが「Under Yard」です。
男性雑誌のGQのエディター経験のあるオーナーと
その奥さんが夫婦でやっているお店で、
メニューもインテリアもとにかくセンス抜群♪♪♪
さすがGQ経験者！と納得してしまうお洒落さです。